Говорят дети!

мама Счастья 05 дек 2017, 19:22

За ужином. (4 года)
- Мама, сколько секунд осталось до Нового года?
- Ещё много дней..,.
- (перебивает)....И Дедушка Мороз придёт?
- Только он приходит к деткам, когда те спят и кладет подарок под ёлочку...
Недожидаясь конца фразы срывается с места и бежит в детскую:
-Мне надо спааать!

За ужином. (4 года)

- Мама, сколько секунд осталось до Нового года?

- Ещё много дней..,.

- (перебивает)....И Дедушка Мороз придёт?

- Только он приходит к деткам, когда те спят и кладет подарок под ёлочку...

Недожидаясь конца фразы срывается с места и бежит в детскую:

-Мне надо спааать!

Праздники России

 
Встречаемся на катке! PDF Печать E-mail
Отдых - Отдых в черте города
12.12.2017 05:06

На ледовых площадках города каждую неделю проходят спортивные мероприятия, в которых новокузнечан приглашают принять активное участие.
Всего в этом зимнем сезоне на территории Новокузнецка будут функционировать более 40 плоскостных сооружений, где можно покататься на коньках или поиграть в хоккей.
В эту среду, 13 декабря, в Кузнецком районе в 12.00 на территории ДЮСШ №5 (ул. Народная, 31а) состоится торжественное открытие катка. Также на этой неделе 15 декабря откроется детский каток в Саду Алюминщиков.
В Орджоникидзевском районе 15 декабря в 13.00 на катке, расположенном на дворовой площадке по адресу ул. Юбилейная 3,5,7 пройдут состязания для начинающих «Самый быстрый».
В Центральном районе 15 декабря на площадке на ул. Покрышкина, 30 пройдут «Веселые старты на льду». Также еженедельно по пятницам и субботам горожане могут принять активное участие в матчах по мини-футболу, а по воскресеньям на пр. Пионерский, 53 – в товарищеских матчах по хоккею среди дворовых команд.
В Новоильинском районе 15 декабря в 12.00 на лыжной трассе «Березовая роща» стартует массовое катание на лыжах «Новогодняя лыжная гонка», а следом в этот же день в 15.30 по адресу пр. Архитекторов, 12а – спортивно-развлекательная программа «Зимние забавы».
В Саду Металлургов Заводского района 15 декабря в 11.00 будет организован «Новогодний турнир по мини-футболу» среди команд подразделений ЕВРАЗ ЗСМК.
В Куйбышевском районе 12 декабря по адресу ул. Карла Маркса, 2б будет организовано спортивно-развлекательное мероприятие «Покоритель льда». Также в этот четверг, 14 декабря, на ледовой площадке по ул. Батюшкова, 10 пройдут «Игры на льду».

На ледовых площадках города каждую неделю проходят спортивные мероприятия, в которых новокузнечан приглашают принять активное участие.

Всего в этом зимнем сезоне на территории Новокузнецка будут функционировать более 40 плоскостных сооружений, где можно покататься на коньках или поиграть в хоккей.

Подробнее...
 
19 декабря - День информации «Итоги дачного сезона 2017» PDF Печать E-mail
ХОББИтания - Моя дача
12.12.2017 05:02

В 14:00
Отдел искусств библиотеки им. Н. В. Гоголя (ул. Спартака, 11, тел. 74-34-01)
Очень интересной для новокузнечан будет встреча с ученым агрономом, садоводом с многолетним стажем, Анатолием Александровичем Степновым, который подведет итоги дачного сезона 2017 года.
Анатолий Александрович расскажет о своих наблюдениях, поделится опытом, как вырастить богатый урожай, используя семена районированных сортов овощей.
Много полезных советов напомнит Анатолий Александрович из своей книги «Вперед, товарищи! На дачу!».
В заключение мероприятия посетители могут приобрести семена овощей районированных сортов, представленных на выставке-продаже.



Подробнее...
 
15 декабря - "Кузнецкая крепость" открывает новую выставку «Спасенная реликвия» PDF Печать E-mail
Отдых - Отдых в черте города
12.12.2017 04:58

Акция под девизом «Сохраним культурное наследие вместе» в «Кузнецкой крепости» проходит второй год. «Спасти реликвию» – принести в дар музею ненужный в быту предмет прошлой эпохи или старинную вещь – может любой желающий, и таких в 2017-м году нашлось гораздо больше, чем в прошлом.
В этом году собрание музея пополнилось как отдельными предметами быта конца XIX – второй половины XX вв., так и целыми коллекциями. Какими? - Спешите увидеть на выставке в здании обер-офицерского дома.
Коллектив музея благодарит неравнодушных граждан, принявших участие в акции «Спасенная реликвия» и приглашает дарителей на церемонию открытия выставки, а также всех желающих приобщиться к нашему общему недавнему прошлому.
Открытие в 16:00.
Вход на открытие выставки свободный.
Справки по тел.: +7 (3843) 36-00-92, 36-01-00
Подробнее - на сайте музея http://kuzn-krepost.ru/our-afisha/473-otkrytie-vystav..



Подробнее...
 
Экскурсии и музейные занятия «Незабытая новогодняя история» PDF Печать E-mail
Отдых - Отдых в черте города
12.12.2017 04:55

Народный городской музей образования им. В.К. Демидова Института повышения квалификации в Новокузнецке приглашает педагогов, школьников и их родителей на экскурсии в старую школу и на музейные занятия «Незабытая новогодняя история».
Всех ожидает путешествие во времени, которое не только познакомит с историей новогодней и рождественской ёлок, но и предоставит возможность самим создать новогоднее чудо.
Коллекция «Советская ёлочная игрушка». В каждом доме есть своя маленькая «сокровищница» – коробка с елочными игрушками. В ней среди современных блестящих, витиеватых новогодних игрушек наверняка есть и старые игрушки, выпущенные ещё в СССР, которые даже историю отдельно взятой страны могут проиллюстрировать, ведь очень часто в елочных игрушках запечатлены символы той или иной эпохи.
Коллекция «Советская новогодняя открытка». Поздравить с праздниками родных, друзей почтовой открыткой в советские годы было, как сегодня отправить sms-сообщение. На почтовых отделениях был большой выбор праздничных карточек. Многие коллекционировали открытки, делали из них разные поделки и закладки.
Музейное занятие «История новогодней елки и ёлочных украшений в России» для учащихся начальных классов в контексте системно-деятельностного подхода. На занятии созданы условия для расширения представлений младших школьников о национальных традициях украшения новогодней ели в России и приобщения к истокам русской духовности в игровой форме с использованием мультимедиа.
Кроме того, здесь будет организован мастер-класс по изготовлению новогодней или рождественской ёлочной игрушки. Занятие для активистов музея.
Выставка работает до 30 января 2018 года в помещении народного городского музея образования им. В.К. Демидова МАОУ ДПО ИПК по адресу ул. Транспортная, 17 (по заявкам).
Телефон 73-75-00, e-mail Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript .

Народный городской музей образования им. В.К. Демидова Института повышения квалификации в Новокузнецке приглашает педагогов, школьников и их родителей на экскурсии в старую школу и на музейные занятия «Незабытая новогодняя история».

Всех ожидает путешествие во времени, которое не только познакомит с историей новогодней и рождественской ёлок, но и предоставит возможность самим создать новогоднее чудо.

Подробнее...
 
23 декабря - Новогоднее представление с героями любимых сказок PDF Печать E-mail
Отдых - Отдых в черте города
12.12.2017 04:52

в 13:00 добровольческий поисково-спасательный отряд "Лиза Алерт Новокузнецк" приглашает ребят 5-8 лет на новогоднее представление с героями любимых сказок, которое пройдет в Городском Молодежном Центре «Социум».
Участники смогут стать юными Экспертами Безопасности и помогут Красной Шапочке благополучно добраться в гости к бабушке через таинственный зимний лес, а помогать им в этом будут Дед Мороз и Снегурочка.
В ходе праздника ребята закрепят знания правил безопасности в лесу и городе, а также получат полезные подарки от ДПСО "Лиза Алерт".
Вход бесплатный, предварительная регистрация по ссылке обязательна.
Адрес: пр. Пионерский, д. 25.
Количество мест ограничено, вопросы по тел. 8 950 260 8203.
Ссылка на регистрацию: https://vk.cc/7sppRW



Подробнее...
 
В Кузбассе открыли первые ледовые переправы PDF Печать E-mail
ХОББИтания - Автоледи
12.12.2017 04:50

В минувшие выходные были открыты три ледовые переправы. Две из них через реку Томь в посёлке Амзас и одна - через реку Уса в городе Междуреченск. Все три переправы - пешеходные, проезд по ним автомобильной техники строго запрещен.
Сотрудники государственной инспекции по маломерным судам МЧС России проверили переправы на соответствие всем требованиям безопасности и допустили к эксплуатации.
Предварительно, этой зимой в Кузбассе планируются к открытию 42 ледовых переправы.

В минувшие выходные были открыты три ледовые переправы. Две из них через реку Томь в посёлке Амзас и одна - через реку Уса в городе Междуреченск. Все три переправы - пешеходные, проезд по ним автомобильной техники строго запрещен.

Сотрудники государственной инспекции по маломерным судам МЧС России проверили переправы на соответствие всем требованиям безопасности и допустили к эксплуатации.

Предварительно, этой зимой в Кузбассе планируются к открытию 42 ледовых переправы.
Источник: http://www.kuzpress.ru/city/11-12-2017/56970.html
Обсудить в форуме - http://www.mal-kuz.ru/forum/viewtopic.php?f=103&t=33341

 
Топилин: оплатить материнским капиталом услуги няни не разрешат PDF Печать E-mail
Законодательство - Мама, Папа, Я - мы теперь Семья!
12.12.2017 04:45

Услуги нянь, в том числе официально оформленных как индивидуальные предприниматели, не смогут быть оплачены из средств материнского капитала. Об этом в интервью РИА Новости сообщил глава Минтруда Максим Топилин.
«Средства можно будет направить, как и сейчас, только юрлицам, имеющим право оказывать образовательные услуги, — заявил министр. — Это не ИП, это не гражданско-правовые отношения».
«К сожалению, пока рынок услуг по уходу за детьми скорее больше нелегальный, нежели легальный. Недавно были приняты поправки в законодательство по освобождению в том числе нянь от страховых взносов и налогов. Пока, к сожалению, граждан, которые решили легализоваться, не так много», — отметил глава Минтруда.
Ранее расширить возможности использования материнского капитала, продлив его выплату до конца 2021 г., предложил президент РФ Владимир Путин. По его словам, следует разрешить тратить маткапитал «на оплату услуг дошкольного образования, а точнее на уход и на присмотр за ребёнком, уже с двухмесячного возраста ребенка». Соответствующий законопроект, поданный им в Госдуму, 11 декабря был одобрен профильным комитетом по вопросам семьи, женщин и детей. Рассмотрение его в первом чтении намечено на 13 декабря, а ввести новые правила в действие планируется с 1 января 2018 г.

Услуги нянь, в том числе официально оформленных как индивидуальные предприниматели, не смогут быть оплачены из средств материнского капитала. Об этом в интервью РИА Новости сообщил глава Минтруда Максим Топилин.

«Средства можно будет направить, как и сейчас, только юрлицам, имеющим право оказывать образовательные услуги, — заявил министр. — Это не ИП, это не гражданско-правовые отношения».

Подробнее...
 
5 опасных заблуждений о дружбе ребенка и собаки PDF Печать E-mail
Развитие и воспитание - Развитие и воспитание
12.12.2017 04:40



Подробнее...
 
Новогодние ёлочки PDF Печать E-mail
ХОББИтания - Вышивка
12.12.2017 04:38

Обсудить в форуме - http://www.mal-kuz.ru/forum/viewtopic.php?f=91&t=780&start=1680

 
Госпремию за благотворительность получил основатель хосписа PDF Печать E-mail
Новости - Новости мира
12.12.2017 04:36

11 декабря. ПРАВМИР. Госпремию за выдающиеся достижения в области благотворительной деятельности в 2017 году получил основатель первого хосписа в Казани Владимир Вавилов.
Указ о присуждении премии подписал президент РФ Владимир Путин.
Владимир Вавилов является председателем правления Регионального общественного благотворительного фонда помощи детям, больным лейкемией, Республики Татарстан имени Анжелы Вавиловой. Вместе со своей женой Мариной Вавиловой в 2003 году он основал благотворительный фонд, получивший имя их умершей от лейкемии пятилетней дочери. В 2014 году они открыли хоспис, в котором сейчас работает детское отделение на 17 коек и взрослое на 20 мест.
Помимо этого фонд курирует детскую выездную паллиативную службу в Татарстане. В ноября 2017 года на ее развитие фонд получил президентский грант в 2,9 млн. руб.
Госпремии за достижения в области правозащиты в 2017 году была удостоена председатель Московской хельсинской группы Людмила Алексеева.
Государственные премии за достижения в области правозащиты и благотворительности были установлены с января 2016 года. По решению президента они присуждаются ежегодно на основании предложений специальной общественной комиссии.
В 2016 году премия за благотворительность была вручена основателю Детского хосписа в Петербурге протоиерею Александру Ткаченко. Лауреатом премии за достижения в области правозащиты стала глава фонда «Справедливая помощь» Елизавета Глинка.



Подробнее...
 
Топ-10 продуктов – источников лишнего веса при беременности PDF Печать E-mail
Беременность - Здоровье беременной
12.12.2017 04:32

Тщательно выбирая для своего меню продукты, на самом деле можно упустить так называемые «спрятанные» калории. Многие не догадываются, что даже в скрупулезно составленном рационе беременной женщины могут присутствовать «подводные камни» – продукты – источники лишнего веса при беременности.
1. Салатные соусы провоцируют лишний вес при беременности
Их делают чаще всего на основе майонеза. И даже, если вы читаете на упаковке, что он низкокалорийный, особо не обольщайтесь. Калорийность соуса зависит от процента содержания жира. Не нужно думать, что низкокалорийный майонез более полезен, просто снижение калорийности достигается уменьшением количества растительного масла при его производстве. На его замену в майонез добавляют крахмал, загустители, эмульгатор и другие пищевые добавки.
Обычно в составе майонезсодержащих салатных соусов используют майонез средней жирности, калорийность которого составляет 680 ккал на 100 г продукта. А это значит, что добавив 1 столовую ложку соуса к салату ваш организм дополнительно получит целых 170 ккал.
Кроме того, для достижения необходимой консистенции в салатные соусы добавляют сухое молоко и яичный порошок, которые повышают не только калорийность, но и являются источником лишнего холестерина.
Совет:
В качестве заправки для салатов используйте полезный и низкокалорийный яблочный уксус, лимонный сок и несладкий обезжиренный йогурт.
2. Фруктовые сиропы – «жидкие конфеты» и никакой пользы
Многие из нас считают, что добавив в чай или молочный коктейль вместо сахара фруктовый сироп, мы получим пользу, ведь сироп делают из уваренного сока фруктов или ягод, а значит в нем будут только полезные вещества. Но не все так однозначно.
На самом деле фруктовые сиропы готовят из соков второго отжима, т. е. после получения основной (первой) порции сока выжимки заливают небольшим количеством воды, нагревают до кипения и отжимают, а затем эту жидкость уваривают с большим количеством сахара. А это значит, что витаминов и минералов там практически не останется (все полезное осталось в соке первого отжима или разрушилось при варке), а еще там будет зашкаливающее количество углеводов, а значит и высокая калорийность, поэтому такие сиропы вполне можно называть «жидкими конфетами». Так, в 100 г фруктового сиропа содержится около 80 г сахара, что дает этому продукту калорийность 320 ккал, а, значит, обычная столовая ложка увеличит калорийность вашего напитка на 65–80 ккал и повысит риск лишнего веса при беременности.
Совет:
Для придания сладкого вкуса и с целью снижения калорийности напитков вместо фруктовых сиропов используйте фруктозу – это кристаллический фруктовый сахар с повышенным показателем сладости (фруктоза в 1,7 раза слаще сахара). Следовательно, для достижения вкусового эффекта ее можно использовать в меньших количествах, чем сахаросодержащие фруктовые сиропы, что особенно важно не только для снижения массы тела, но для профилактики сахарного диабета у беременной женщины.
3. Продукты быстрого питания: линий вес при беременности гарантирован!
Речь идет о таких продуктах как бульонные кубики, супы, лапша, картофельное пюре, снэки и т.д. Одной из причин, по которой эти продукты являются виновниками лишних килограммов – это глутаминовая кислота и ее соли (глутаматы), которыми богаты «быстрые» полуфабрикаты. Эти пищевые добавки усиливают вкусовые ощущения, стимулируя рецепторы языка и вынуждают съесть больше, чем это необходимо.
Исследования, проводимые учеными, показали, что глутаматы могут вызывать пищевую зависимость, в результате чего у человека появляется необходимость постоянно перекусывать чем-то вкусненьким. При этом, постепенно угасают вкусовые ощущения и организму перестает нравиться еда из натуральных продуктов.
Несмотря на то, что глутаминовая кислота – естественная для нашего организма аминокислота, использовать ее в питании нужно ограниченно. Это связано с тем, что в организме человека глутаминовая кислота превращается в гамма-аминомасляную кислоту, которая является стимулятором центральной нервной системы. И при употреблении продуктов, содержащих ее в больших количествах, возможно проявление фармакологического эффекта – перевозбуждение центральной нервной системы и нарушение тонуса сосудов. Если одновременно поступила большая концентрация глутаминовой кислоты и ее солей (например, такое может быть после употребления блюд восточной кухни, так называемый - «синдром китайского или японского ресторана») может возникать чувство жара, покраснение лица, тошнота, рвота, скачки давления, повышение температуры, бессонница, учащенное сердцебиение. Такое состояние может быть опасно для будущих мам.
Совет:
Избегайте продуктов быстрого приготовления и отдавайте предпочтение домашним блюдам из цельного зерна, овощей и зелени. А добавляя приправы, обращайте внимание, чтобы там были только натуральные специи и никаких усилителей вкуса.
4. Жареные овощи впитывают много масла при готовке
Безусловно, овощные блюда в меню беременной должны быть широко представлены (по рекомендациям диетологов их должно быть не менее 400-500 г. в день). Но задумывались ли вы, что даже такие диетические плоды, как кабачки, баклажаны, тыквы, патиссоны могут превратиться в калорийную «мину замедленного действия» при неправильном приготовлении?
Дело в том, что практически все низкокалорийные богатые водой овощи при нагревании (особенно при невысокой температуре) поглощают много масла. А теперь давайте посмотрим как при этом меняется чудесным образом энергетическая ценность блюда на выходе.
К примеру - кабачки. Калорийность сырых кабачков составляет всего 24 ккал на 100 г. А если вы потушите кабачки с ложечкой растительного масла, то это блюдо уже «завесит» на 76 ккал в 100 г. Рекордсменом по «энергетическому удару» будут кабачки жареные в муке и кляре (в 100 г 95–100 ккал – в муке и до 220 ккал – в кляре). В жареном виде этот продукт содержит больше калорий, чем в тушеном, так как при жарке масло максимально впитывается в овощи, а вода при этом испаряется.
Совет:
Вместо жарки при приготовлении овощных блюд используйте более щадящие методы: тушение или запекание. При этом лучше готовить в специальной посуде с антипригарным покрытием, которая не требует использования растительного масла.
Если вы все же решили пожарить овощи на масле, то после приготовления выложите ломтики на бумажные салфетки для удаления излишков масла.
5. Пакетированные восстановленные соки при беременности лучше не пить
Такие соки делают из концентрата сока и питьевой воды с добавлением значительного количества сахара. Для изготовления концентрата сока из плодов выжимают сок, а затем направляют его на выпаривание. По сравнению с исходным соком концентрат приобретает более густую и вязкую консистенцию, но в нем разрушаются витамины и биологически активные вещества.
В таком соке (особенно, если он без мякоти) кроме достаточно высокой калорийности за счет сахара пользы вы не найдете. Для сравнения, калорийность стакана свежевыжатого сока – 90 ккал в 100 г, а восстановленного с сахаром уже в 1, 5 раза выше – 150 ккал.
Совет:
Беременной женщине лучше всего отдавать предпочтение свежевыжатым сокам (при употреблении необходимо разбавить водой) или сокам прямого отжима без сахара, особенно охлажденным, а не стерилизованным. А также сокам с мякотью, а не осветленным – в них максимальное количество полезного пектина и клетчатки.
6. Белый хлеб – причина лишнего веса при беременности
Практически любая диета предусматривает отказ от мучных изделий. По этой причине весьма распространен стереотип, что хлеб – враг стройности. Это верно лишь отчасти. Ведь различные сорта могут принести как вред, так и пользу организму будущей мамы.
Магазинный хлеб из пшеничной муки высшего сорта (белый хлеб) практически не обладает полезными для организма свойствами. Дело в том, что в процессе производства такой муки из злаков удаляют «балластные вещества» — зерновую оболочку (отруби), зерновой зародыш (источник витамина Е) и алейроновый слой зерна (источник ценного для организма белка). Затем отбеливают, чтобы выпечка из нее имела привлекательный вид. В итоге получается рафинированная мука с большим содержанием крахмала. Такой белый хлеб содержит углеводы с высоким гликемическим индексом, а это прямой путь к лишним килограммам.
Помимо высокой калорийности белого хлеба (260–300 ккал в 100 г), при употреблении такой выпечки, особенно свежей, ухудшается работа желудочно-кишечного тракта и могут возникать запоры. Кроме того, заводской хлеб из такой муки содержит различные синтетические пищевые добавки – консерванты, ароматизаторы, эмульгаторы и разрыхлители.
Совет:
Отдавайте предпочтение цельзерновому хлебу при беременности или хлебу из ржаной муки. В нем более низкая калорийность (до 200 ккал в 100 г), большое количество клетчатки и низкий гликемический индекс, что не позволит накапливаться лишней жировой массе. Также в таком хлебе полный набор водорастворимых витаминов группы В.
7. Каши быстрого приготовления – «ноль» пользы
Для создания каш быстрого приготовления используется гидротермическая обработка зерна – воздействие на зерно паром (водой) и теплом. Затем размягченную и разбухшую в процессе термообработки крупу расплющивают и сушат. Получаются хлопья, не нуждающиеся в варке в домашних условиях. Влияние такой обработки на питательную ценность крупы неоднозначно. С одной стороны, вместе с влагой во внутрь зерна переходит часть минеральных веществ и витаминов группы В, улучшаются ее кулинарные достоинства (сокращается время приготовления, консистенция каши становится более рассыпчатой). С другой стороны, такая обработка приводит к некоторому изменению аминокислотного состава белков, частичной потере витаминов Е и бета-каротина, увеличению количества крахмала и разрушению клетчатки. Поэтому эти каши имеют более высокий гликемический индекс и обладают способностью быстро усваиваться и откладываться лишними килограммами.
Совет:
Чтобы сэкономить время и получить полезную кашу правильно выбирайте крупы и способ их приготовления. Лучше всего для диетического питания подходят цельная перловая, овсяная, гречневая крупы. Они низкокалорийны и с большим количеством клетчатки, что будет замедлять усвоение углеводов и их преобразование в организме в жиры. Для того, чтобы эти каши быстро приготовить залейте крупу на ночь водой и оставьте до утра, а потом просто доведите до кипения.
8. Мюсли запеченые и обжаренные – это не диетическое питание!
Если вы считаете абсолютно все мюсли диетическим питанием, придется пересмотреть свои взгляды. Дело в том, что помимо зерновых в их состав входят засахаренные цукаты, калорийные сухофрукты (бананы, финики, изюм), шоколадная глазурь и другие сладкие добавки. Наиболее калорийными считаются не свежие мюсли (термически не обработанные), а запеченные и обжаренные. В таких мюсли на 100 г продукта может приходиться 400–450 ккал. При этом яркие вкусы запеченных мюсли провоцируют нас на избыточное поглощение дополнительной порции, кроме того, появляется привычка грызть сладкие шарики постоянно, как семечки. Естественно, такое увлечение незаметно приведет к увеличению веса при беременности.
Совет:
При выборе мюсли внимательно изучите состав, указанный на упаковке (желательно, чтобы в составе было зерно и 1–2 добавки в виде несладких сухофруктов или орехов). Покупайте только свежие мюсли, в составе которых отсутствуют высококалорийные фрукты, какао, шоколад и сахар. Избегайте покупать запеченные и обжареные мюсли.
Для приготовления завтраков с мюсли стоит использовать только нежирные молочные продукты или натуральные соки без сахара.
9. Макароны из пшеничной муки высшего сорта – не подходят для питания беременной
Сразу оговоримся, что речь пойдет не о пасте, изготовленной из сортов твердой пшеницы, а о макаронах из обыкновенной хлебопекарной муки высшего сорта из пшеницы мягких сортов. Такие макаронные изделия, как правило, легко развариваются и слипаются, а по своему составу представляют собой модифицированный пшеничный хлеб. В таких макаронах много крахмала и они имеют высокий гликемический индекс, что, естественно, будет являться причиной лишних килограммов.
Совет:
При покупке макаронных изделий обращайте внимание на маркировку: должна быть надпись, которая указывает на то, что макароны изготовлены из муки, полученной из пшеницы твердых сортов. Варианты обозначения могут быть разными: «Группа А», «1 класс», «durum», «пшеница твердых сортов» или «semolina di grano duro». Если на этикетке указана группа «Б», то в таких макаронах есть добавки муки из мягкой пшеницы, а группа «В» говорит о том, что макароны полностью приготовлены из хлебопекарной муки мягких сортов. Кроме того, обломки макарон и мучная пыль в упаковке — дополнительный признак добавления в продукт муки из мягких сортов пшеницы.
10. Сухие сливки калорийнее жидких
Если вы вместо молока привыкли добавлять в горячие напитки ложечку сухих сливок, а не цельное молоко, то это тоже может быть дополнительным продуктом-виновником лишних килограммов.
Мало того, что сухие сливки по калорийности значительно превосходят жидкие сливки и молоко (в 100 г продукта – 580 ккал), также в них недостаточное количество полезных веществ из-за высокотемпературного режима сушки сливок.
При производстве сухих сливок в распылительных установках-сушилках температура достигает 180 ºС, что в конечном итоге приводит к минимальной сохранности водорастворимых витаминов и некоторых микроэлементов в этом молочном продукте.
Кроме того, в составе сухих сливок вы часто можете найти пальмовое масло, в котором очень высокая доля насыщенных жирных кислот (около 50% ), что может способствовать увеличению в крови общего холестерина и холестерина липопротеидов низкой плотности («вредного холестерина») и служить в дальнейшем фактором риска развития раннего атеросклероза и ожирения. Кстати, Всемирная организация здравоохранения рекомендовала уменьшить потребление пальмового масла для снижения риска заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Совет:
Если вы предпочитаете жидким молоку и сливкам сухие, то лучше заменить их на детскую молочную сухую смесь или сухое соевое молоко.



Подробнее...
 
«ПерваяПредыдущая12345678910СледующаяПоследняя»

Страница 2 из 204
 

 

 

 

 

Кто на сайте

Сейчас 37 гостей онлайн