Кулинарный марафон - Расписание рецептов кулинарного марафона на 2024 г, с.17

[Алена Читайло]

И я в выходные пирог пекла. Начинка - джем земляничный покупной. Загустила манкой.

Я сначала купила абрикосовый джем - он густой, но приторно-сладкий оказался и решила "переработать" малиновое варенье (ему и так лет много, сколько еще любоваться на него в холодильнике )

[Artful Ann]

Всем здравствуйте!
Вот и моя звездочка. Сделала с яблочным пюре, предварительно загустила крахмалом. Тесто у пирога супер, мне оч понравилось/

[Kisojkak]

[Юленок]

Огонь!

[Алена Читайло]

[Мэри]

ух ты....
я тож хочу

[Admin]

Никого не ждать с фотоотчетом?

Что будем следующее готовить? Сладкое или не сладкое? Может у кого-то есть предложение по рецепту?

[Valkiriya]

Вон выше печенюшки из творожного сыра)

А по погоде просится окрошка

[Алена Читайло]

Вон выше печенюшки из творожного сыра)

А по погоде просится окрошка

А мож что не сладкое?
Или несладкое и печеньки на десерт

[Admin]

Готовим до 15 июня - Корейское печенье с начинкой от Юлии Смолл

Нежное печенье с начинкой чизкейк!

Подобный десерт пришел к нам из Азии и набирает большую популярность

РЕЦЕПТ (9-12 шт)

Начинка:

400 гр сливочного сыра https://clck.ru/ahit8
60 гр сахарной пудры
ваниль

Основа для печенья:

200 гр сливочного масла
150 гр сахарной пудры
100 гр яиц
щепотка соли

Шоколадное печенье:

150 гр основы
100 гр муки
15 гр какао
1/2 чл разрыхлителя

Печенье имбирный пряник:

150 гр основы
115 гр муки
1/2 чл разрыхлителя
1/2 чл корицы
1/3 чл имбиря

Печенье Матча:

150 гр основы
100 гр муки
15 гр матча
1/2 чл разрыхлителя

Украшение/наполнение по желанию

https://vk.com/video-161382414_456239092

phpBB [video]

https://vk.com/yuliyasmall?w=wall-161382414_4031